# Кулинария

Домашнее мороженое, вкус советского пломбира, можно приготовить в домашней кастрюле и отправить в холодильник для заморозки. Приготовление: сахар, крахмал и желтки яичные.

Картофель «Фри» из духовки можно приготовить сразу в горячем виде. Для этого нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см. Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него картофель.

Крем Рафаэлло с кокосовой стружкой, сгущенкой и белым шоколадом можно использовать сразу на утро. Это крем, который можно украшать пирожные или торты.

Картофельные палочки с сыром, хрустящая корочка, картофель и мягкий сыр внутри. Вкусно, но очень вкусно.

Вкусный домашний пломбир — рецепт для домашнего пломбира, который можно использовать для приготовления мороженого. Приготовление: сливки 33-35%, сахар ванилин и немного ванильного сахара можно полить вареньем и присыпать миндалем.

Салат «Милые крошки» — салат с перепелиными яицами, помидорками черри, сыром моцареллой и кедровыми орешками. Для украшения: оливковое масло, горчица, соль, лимонный сок.

Воздушная запеканка без муки и манки: творог, желтки, яйцо, сахар, сметана, крахмал, ванилин, изюм или другие сухофрукты. По желанию добавляем изюм.

Идеальное тесто для пиццы Ингредиенты: Мука пшеничная просеянная — 2 стак. Быстродействующие сухие дрожжи — 2-3 ч. л. Молоко коровье (теплое (не горячее) — 0,5 стак. Соль — 0,25 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Прованские травы (щепотку на вкус) Приготовление: 1.В теплом молоке размешать дрожжи, соль и сахар. 2.И постепенно сыпать муку. 3.Потом засыпать травы , всe тщательно замесить. 4.Пока готовится начинка (около 20 -30 минут) тесто настаивается около батареи. 5.Самая главная фишка - пряные тра